Bowl Cake à la Fraise

Salut à tous !

Aujourd’hui je vous propose une recette de bowl cake pour le petit déjeuner. La journée commence toujours par un bon repas complet.

Le printemps est là, et les premières fraises aussi. Alors j’ai eu envie de les préparer dans des recettes saines mais gourmandes !!!

Ingrédients :

• 40 g de flocons d’avoine
• 1 œuf
• 3 grosses fraises (voir 4)
• 2 cac de la coco râpé
• 3 cas de lait d’amande
• un peu de poudre à lever
• arôme vanille
• (Facultatif : un peu de sirop d’agave)

Battre l’oeuf dans un bol, rajouter les flocons d’avoine et mélanger.

Rajouter les fraises coupées en petits morceaux, la coco râpée, le lait d’amande et la poudre à lever.

Bien mélanger et mettre dans un bol. Pour ma part, je cuis mon bowl cake dans une casserole couverte pendant 15 min.

Maintenant place à un peu de topping ! J’ai rajouté un peu de yaourt de soja, fraises, banane, coco râpée.

N’hésitez pas à me taguer sur vos photos instagram si vous faites ma recette =>  @goonora_healthy