• Cake & Gâteaux,  Dessert,  Recettes sucrées

    Tarte Vegan aux Prunes

    Voici ma dernière recette de saison!! Avec des prunes, miam!! Vous pouvez prendre comme moi ici, des Reine-Claude, mais aussi des mirabelles ou d’autres prunes ou même d’autres fruits. Il faut vraiment que ça soit des fruits qui rendent pas mal de jus, ça n’ira pas trop avec des pommes par exemple. Ingrédients : 220 g Farine de blé complète T110 (ou épeautre) 60 g + 15 g Sucre de coco 20 g arrow-root 1 yaourt de soja nature (environ 100g) 4 c. à s. de lait d’amande 600 g Reine-Claude 25 g amandes en poudre Mélanger dans un bol la farine, 60 g de sucre de coco, l’arrow-root. Ajouter…

  • Sport

    Ma première course vélo : La Châtel Chablais Leman Race

    Hello à tous! Je vous retrouve avec un nouvel article, mais cette fois ce n’est pas une recette 😉 On va plutôt parler SPORT! J’ai commencé le vélo de route il y a tout juste un an et demi, et cette année en mars je suis tombé sur annonce d’une toute nouvelle course dans la région avec 2 formats de course. Alors je me suis motivée à m’inscrire au petit parcours surtout pour voir ce que je vaux sur ce type de course. Mon copain quand à lui, il s’est inscrit à la boucle (qui est de 150km!!) et avec une limite de vitesse minimal à respecter pour être dans…