• Cake & Gâteaux,  Petit-Déjeuner,  Recettes sucrées

    Gâteau du Petit Déjeuner aux Pommes

    Salut tout le monde ! Aujourd’hui je vous partage une idée petit déjeuner à préparer la veille! Ici j’utilise de la pomme, mais on peut très bien mettre une poire. Le son d’avoine et la farine complète est riche en fibres, ce qui est un bon point pour la satiété et tenir toute la matinée. La cannelle ici aide à baisser l’index glycémique du repas. C’est une recette sans sucre ajouté, alors si vous voulez en mettre un peu, je vous conseille soit une lichette de sirop d’agave ou de miel d’acacia. Ces deux produits sucrés ont des IG bien plus bas que le sucre raffiné. Ingrédients : 1 pomme…

  • Cake & Gâteaux,  Dessert,  Recettes sucrées

    Gâteau Moelleux Chocolat / Coco sans beurre

    Bonjour à tous !! Aujourd’hui je veux vous partager la recette de mon gâteau que j’ai fait pour mon anniversaire. Il me restait beaucoup de coco râpée à utiliser, et le mariage choco/coco est merveilleux!! Après deux essais pour avoir le moelleux parfait, voici la recette. Avant de commencer, je voudrais faire un petit point sur la noix de coco. La noix de coco donne un goût très parfumé dans certains plats, donne un peu de croquant dans certains desserts. Personnellement j’adore son goût!! Il faut quand même la consommer avec modération (surtout sous forme d’huile de coco) car très riche en lipides, et surtout en acides gras saturés. Les…