• Crêpes et Pancakes,  Petit-Déjeuner,  Recettes sucrées

    Pancakes Protéinés

    Hello tout le monde!! Je vous retrouve enfin pour une nouvelle recette!! Ça fait un bail d’ailleurs. Donc c’est une recette superbe pour les sportifs (comme moi). Je pratique plusieurs sports différents (vélo, running, fitness/muscu) et en tant que végétarienne, je fais attention à la quantité de protéine que je mange. Alors c’est une recette parfaite pour faire le plein en début de journée surtout si je sais que je vais peut être pas assez en consommer le reste de la journée. Je vous laisse avec la recette. Ingrédients : 1 banane mûre 1 œuf 40 g de flocons d’avoine 25 g de protéine en poudre (whey, ici saveur vanille)…

  • Crêpes et Pancakes,  Petit-Déjeuner,  Recettes salées,  Recettes sucrées

    Trois idées de petit déjeuner

    Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous présente trois petits déjeuners favoris pour tenir toute la matinée. Le pain blanc et confiture, c’est fini!! Le bol de céréales plein de sucre aussi!! Le petit déjeuner salé : C’est mon préféré!! Je tiens facilement toute la matinée. Ingrédients : Du pain complet (surtout pas de pain de mie) 1/2 avocat 1 œuf au plat quelques graines un thé vert Il faut choisir un pain le plus complet, car il sera bien plus riche en nutriments et en fibres (ce qui diminue l’IG du repas). Faite cuire votre œuf au plat, coupez plusieurs tranches d’avocat. Étalez ou écrasez l’avocat sur la tartine, rajouté…

  • Cake & Gâteaux,  Dessert,  Recettes sucrées

    Cake Chocolat et Banane

    Bonjour à tous!! Ça fait un moment que je n’avais pas publié une recette par ici. 🙂 Je vous retrouve avec une recette simple de cake au chocolat. Je suis une addicte du chocolat 😉 alors j’adore en mettre partout ou presque !! C’est un gâteau sans beurre et lait (sans lactose). Ingrédients : 200 g de farine d’épeautre complète 50 g de poudre d’amande ou de noisette 1/2 sachet de poudre à lever ou de levure 1 pincée de sel 3 œufs 200 g de chocolat noir (min 70%) 60 g de sucre de coco ou de canne complet 3 bananes 8 CS de lait d’amande ou de noisette…

  • Boissons,  Recettes sucrées

    Green Smoothie

    Bonjour à tous!!! Je vous propose aujourd’hui une recette de green smoothie. Le smoothie très à la mode en ce moment pour une alimentation plus saine. Dans un green smoothie on retrouve des légumes verts avec des fruits. Le légume vert choisit peut-être des épinards, du chou-kale… Le but de mettre des légumes dans un smoothie est d’une part d’augmenter votre portion de légumes dans la journée, mais aussi apporter beaucoup de nutriments (vitamines et minéraux). Le chou-kale : Il est vraiment un aliment « santé », pauvre en calories, riches en fibres (qui ralentissent l’absorption du glucose dans le sang et donc évite les pics de glycémie). Il est aussi très…

  • Cake & Gâteaux,  Dessert,  Recettes sucrées

    Banana Bread à la Framboise

    Salut tout le monde!! Aujourd’hui je vous partage ma nouvelle recette de Banana Bread. Avec l’été, les belles framboises sont de sortie <3 Une bonne part de ce cake pour le petit déjeuner est parfait pour commencer la journée. Avec un peu de fromage blanc, c’est terrible. Ingrédients : 3 bananes bien mûres 250 g de farine d’épeautre complète 2 oeufs 1 yaourt de soja vanille (100 g) 40 g de sucre complet (rapadura) 150 g de framboises fraîches 1 cac de bicarbonate ou un sachet de poudre à lever quelques gouttes d’extrait de vanille Écrasez les bananes dans un bol et réservez. Mélangez le sucre avec les oeufs. Il…

  • Cake & Gâteaux,  Recettes sucrées

    Muffins banane/chocolat sains mais gourmand

    Bonjour à tous !! Aujourd’hui je vais vous partager ma recette que j’adore trop !!!!! Des muffins à la banane avec un carreau de chocolat noir fondant au milieu. C’est une recette sans sucre ajouté, sans lactose et sans matière grasse. C’est la banane qui va se charger de sucrer naturellement et de remplacer le beurre dans la recette. On doit choisir des bananes assez mûrs, c’est pratique quand on ne s’est pas quoi faire de bananes qui sont bien mûrs. Avant de commencer, je vais vous parler de la banane. On entend dire que la banane fait grossir! Alors je ne suis pas du tout d’accord avec ça. Je…