Bowl Cake à la Fraise

Salut à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette de bowl cake pour le petit déjeuner. La journée commence toujours par un bon repas complet. Le printemps est là, et les premières fraises aussi. Alors j’ai eu envie de les préparer dans des recettes saines mais gourmandes !!! Ingrédients : 40 g de flocons […]

Pancakes au Son d’Avoine IG Bas

Salut à tous! Aujourd’hui je vous retrouve pour une recette du petit-déjeuner!! Miam miam, j’ai déjà faim rien que d’en parler. Vous cherchez une recette de pancakes rapide, simple et à IG BAS, vous êtes au bon endroit!! Comme je vous en ai déjà parlé dans mes articles précédents sur la nutrition, la quantité de […]

Bolognaise Végétarienne

Salut à tous, Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette salée. J’ai décidé de devenir végétarienne en 2016. Alors parfois je m’amuse à réaliser des recettes classiques version végétariennes. Ici j’utilise les lentilles de corail pour substituer à la viande. Niveau nutrition, elles sont d’un grand atout grâce à leur index glycémique bas. Elles contiennent […]

Mes 5 astuces pour baisser l’IG d’un repas

Bonjour à tous !! Je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager 5 astuces pour faire baisser l’index glycémique (IG) de votre repas. Pour savoir ce qu’est l’index glycémique, je vous propose d’aller lire mon article sur le sujet. Le Jus de Citron : Le jus de citron à un index glycémique bas (20), il est donc […]