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    Green Smoothie

    Bonjour à tous!!! Je vous propose aujourd’hui une recette de green smoothie. Le smoothie très à la mode en ce moment pour une alimentation plus saine. Dans un green smoothie on retrouve des légumes verts avec des fruits. Le légume vert choisit peut-être des épinards, du chou-kale… Le but de mettre des légumes dans un smoothie est d’une part d’augmenter votre portion de légumes dans la journée, mais aussi apporter beaucoup de nutriments (vitamines et minéraux). Le chou-kale : Il est vraiment un aliment « santé », pauvre en calories, riches en fibres (qui ralentissent l’absorption du glucose dans le sang et donc évite les pics de glycémie). Il est aussi très…

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    Lait d’amande maison

    Aujourd’hui je vais vous parler de mon lait d’amande maison. J’ai voulu arrêter le lait de vache, alors j’ai trouvé une bonne alternative : le lait d’amande. Au début, j’ai testé plusieurs marques, et j’ai vu qu’il était très simple de le préparer soit-même. Alors j’ai commencé et depuis j’en fais régulièrement. Mais avant ça, je vais vous parler un peu de pourquoi je me voue entièrement au lait d’amande. Pourquoi je ne bois plus de lait de vache? D’abord nous, en tant qu’humain, nous ne sommes pas fait pour boire du lait. Une très grande partie de la population mondiale est intolérante. Certaines personnes ont même des allergies aux…